Tricoire Design a été missionné pour réaliser de véritables plafonds paysagers afin d'harmoniser la décoration ethnique des restaurants de la chaîne Côté Sushi. Le thème de la jungle suspendue apporte une sensation à la fois fraîche et mystérieuse, offrant un véritable spectacle aux convives déjeunant juste en dessous.
Ces plafonds végétalisés ont été développés sur mesure pour chacun des 26 restaurants répartis à l'échelle nationale.